「裏ワザは野菜ジュース！」

おはようございます！

ちょっと難しそうなラタトゥイユもこのレシピなら失敗なし！

「味なめらかラタトゥイユ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3196

主材料は、ズッキーニとナスと野菜ジュースだけ。

仕上げに「ヤマサ 鮮度生活 絹しょうゆ減塩」を使えば、いつもの野菜煮込みが、ぐんっ！とコク深い味に大変身します。