「揚げた里芋のホクホク＆ねっとりとした食感がたまらない！」

おはようございます！

揚げた里芋をメインに干しえび・ザーサイなどで炒めた中国料理

「乾焼芋頭（カンシャオユイトウ）」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3120

あらかじめ里芋の土臭さを取るために「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」で下味をつけるのがポイント☆