ハッピーレシピ部ブログ

2018.04.20

醤油の魔術師

「旬の野菜で食感が楽しい揚げ浸し♪」

こだわりポイントは「つゆの火入れはしない」！

おはようございます！

今日は旬の野菜で「春野菜の揚げ浸し」！

https://recipe.yamasa.com/recipes/2776

こだわりポイントは「ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょうゆ」の持ち味を活かすために「つゆ」は火入れしない！

少量のごま油で風味が上がります♪

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