2018.03.17
「ペペロンチーノには白だしがおすすめ」
ゆで汁を使ったオイルソースが絶品！
おはようございます！
パスタをゆでるとき、最後に菜の花も一緒に！
「菜の花と黒ごまの白だし風味ペペロンチーノ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/2746
菜の花と黒ごまとベストマッチの一品です♪
- 2018.03.19 10:12
ごんしゅけさま
コメントありがとうございます！
確かにそうですね。
白ごまは世界各国で栽培されていますが、黒ごまは栽培産地が限られているんだとか。
そしてなんとセサミン量は黒ごまのが多いそうです！
使うときはなんとなく白ごまが多い気がしますが、積極的に黒ごまを使ってみたくなります♪
くーちゃんママさま
コメントありがとうございます！
菜の花って春を感じる食材ですよね～ヽ(*´∀｀)ノ
ぜひぜひ、お試し下さい！！