「スペインの卵料理、トルティージャを柴漬けで！」

おはようございます！

スペインバルの定番タパスの一つ、厚焼きオムレツ「トルティージャ」。

今日は和の食材を使ったレシピにしてみました！

「オイルサーディンと柴漬けのトルティージャ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2739

「ヤマサ昆布つゆ白だし」で和風味に仕上げているのもお気に入りポイントです。