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ビューティー&ヘルシーレシピ
酸っぱい美味しい!夏の食欲アップレシピ
食欲の落ちやすくなる夏は、疲れの素となる乳酸を取り除くクエン酸の摂取が大切です。味付けに、梅干やレモン汁、お酢などを使って上手に取り入れましょう。また、身体を冷やす効果のあるキュウリやゴーヤ、枝豆、茄子など陰性の野菜もオススメです。
なすの丸ごとフライ
丸ごとなすをフライするときは、パン粉を細かくすると衣がしっかり付きます。洋風の粒マスタードと「ヤマサ昆布つゆ」のソースは意外な組み合わせでよく...
角切り野菜のサラダご飯
野菜の生の食感が残って歯ごたえのあるサラダご飯です。「ヤマサ昆布ぽん酢」をたっぷり使い、さっぱりといただきます。お時間のないとき、玄米ご飯は市...
カリカリチキン&ゆで野菜
カリカリチキンのタレは「ヤマサ昆布つゆ」に辛味と酸味を利かせて、刻みごまを加えました。ゆで野菜との相性もバッチリです。
【非公開】ポークソテーサルサ風
豚肩ロース肉をソテーして、トマトたっぷりのソースでいただきます。
枝豆とゴーヤのかき揚げそば
枝豆、ゴーヤ、鶏ささみでかき揚げを作ります。冷たいそばにのせて、特製さっぱりつゆをかけていただきます。
豚しゃぶゴーヤのせご飯
ゆでた豚薄切り肉と塩もみしたゴーヤ、赤ピーマンを特製しょうゆだれで和えてご飯にのせていただきます。
きゅうりの冷製スープ
きゅうりには体内の余分な熱を冷ます効果があるので、夏の暑い日には飲んでいただきたいスープです。「ヤマサ昆布つゆ白だし」とレモンでさっぱりと仕上...
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