ヤマサ醤油からのテーマ
2015.09.07
ヤマサのこと
作ってみたい自家製ソースorドレッシングはどれですか?

みなさんに大好評の「ヤマサで日本の食文化を楽しもう」との連動企画がまたまた再登場です!

第3回目となる今回は、「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」をご覧いただき“あなたが作ってみたい『ソースorドレッシング』を教えてください!”

また、今、一から手作りする楽しさと美味しさの両方が味わえる「自家製」が話題になっていますが、みなさんはどんな「自家製」に興味がありますか?
今、注目している「自家製」レシピなどありましたら、ぜひこちらでお聞かせいただけたらうれしいです♪

期間中、こちらの掲示板に投稿いただいた方のうち、YAMASAポイント200ポイント以上お持ちの方の中から、抽選で1名様に「Zwilling スモーカーセット」と「ヤマサ昆布つゆ、昆布つゆ白だし500ml 各1個」をセットにしてプレゼント!
投稿キャンペーン期間は、9月8日〜10月5日まで。みなさんの投稿お待ちしてます♪

※キャンペーンについて詳しくは、ブログをご覧ください。

明太子マヨネーズをよく作ります。

2021.02.25

タルタルソースです、おいしそう!

2018.09.08

肉味噌。
いろんな物に応用できる優れもの

2016.08.05

手作りタルタルいいですね

2016.07.16

簡単和風レンジトマトソースいいですね

2016.07.14

アボカドタルタルおいしそう

2016.04.08

梅ドレッシングがさっぱりして美味しそう

2015.10.05

白だし牡蠣ソースでぺペロンチーノパスタに投票しました。
これから牡蠣が美味しいシーズンに入るので、パスタだけでなく白菜などの葉野菜と一緒に炒め和えしても美味しそう。白だしなら牡蠣の旨味をぐっと引き立てると思います。

2015.10.05

『鯖缶で具沢山くるみ味噌』に投票させていただきます★
少ない材料で調理工程もとっても簡単?
おにぎりの具やトースト、お肉や野菜に添えたり…と万能に使えるのも魅力的♪
“”鯖缶“”以外の缶詰でも作ってみたいなと思いました(*^-^*)

2015.10.05

秋鮭のソテートマトバター醤油ソースがおいしそうでした。見た目にもGOODです。秋鮭の季節にとってもいいですね。トマトも食べきれなった(収穫)ものが冷凍にあるから〜作ってみたいです。

2015.10.04

煎りこのオイルサーディンはなるほど!と思いました!レシピがないので自己流で早速作ってみます!干物のオイル漬けはひじきや切り干しでもつくったりしていて、予想以上の応用の幅がきいたりするのが面白いんです!

2015.10.04

梅ドレッシングがいいなぁ

2015.10.04

キウイソースいいかも

2015.10.03

レンジで簡単☆無花果ジャムを作りたいです!
本当においしそう!

2015.10.03

手作りタルタルソースを作りたいです。
玉ねぎをうまく加工したいです。

2015.10.01

手作りタルタルソースが作ってみたいです。
夫がタルタル好きなので。

2015.10.01

手作りタルタルソースを作ってみたいです。

2015.09.30

簡単和風レンジトマトソース!
結構手間がかかるので,簡単に美味しくできたら嬉しいです!

2015.09.28

「昆布ピーナッツソースで食べる☆中華麺入りサラダ生春巻き」の「昆布ピーナッツソース」を早速
真似して作らせて頂き、想像通り美味しかったので投票させて頂きました(´∀`∩
生春巻きはスイートチリソースで食べてばかりなので、冷蔵庫に余りがちなピーナッツバターを使用して
いつもと違うソースを作ることができて嬉しかったです♪
材料も特別なものが必要なく、ヤマサさんの昆布つゆを始め、自宅にあるものを混ぜるだけで完成するため、
お手軽で重宝します。
生春巻き以外にも、棒棒鶏やしゃぶしゃぶのタレ、生野菜のディップ、和え物の和え衣など、
多様なアレンジを楽しませて頂けそうで魅力的です☆
コク・甘み・旨みの三拍子揃っており、子供から大人まで家族皆で美味しく頂けるところも嬉しいポイントです。
後半、ラー油やお酢をプラスしても味の変化が楽しめて二度美味しかったです(?´?`?)
ご投稿下さったtomato様、ご馳走様でした(。-人-。)

2015.09.27

万能麺つゆでジュレ☆を作ってみたいです!
使い慣れた調味料なので、いろんなものに使えそう( *´艸`)

2015.09.25

チーズソースでフルーツサラダピザにそそられました♪飲食店でもナカナカ注文出来ないメニューを自宅でデザートワインと一緒に楽しめそう〜(*´ω`*)

2015.09.24

「鶏から、ナンプラーねぎだれ♪」が美味しそう!
いつもの鶏唐揚げも、このねぎだれで豪華な一品となるし、また、しっかりとした味付けなので、ご飯も進みそうですね。

2015.09.24

手作りタルタルソース。作るのが面倒で、ついボトルのものを買い置きしてしまうんです。でも手作りのほうがずっと美味しそうだし。

2015.09.24

チキン南蛮アボカドタルタルソースに投票しました。市販のソースに一工夫するだけでいつもと違った味が楽しめるのでいろいろ試してみたいです。

2015.09.23

手作りタルタルソースが美味しそうです。なかなか美味しいタルタルソースを作るのは難しいので参考になりました。

2015.09.22

簡単和風レンジトマトソースが気になります。
電子レンジで簡単にソースが作れるのがいいですね!
レシピではうどんにかけられているけど、そうめんやパスタなどにかけても合いそう〜。

2015.09.22

手づくりタルタル作りたい!他のレシピも気になって仕方がないのです。お昼前に見てはいけません(笑)

2015.09.22

いろんな使い方があるんですね
アイディアいっぱいです

2015.09.22

手作りタルタルソースぜひ作りたいです♪

2015.09.21

和風しょうがマリネソース。地味な見た目ですが、おいしそうですね。

2015.09.21

手作りタルタルソースに1票!
マイルドそうで美味しそう

2015.09.21

手作りバジルソース。バジルの香りが好きなので試してみたいですね

2015.09.20

「手作りバジルソース」に1票。
最近、シーフードマリネにバジルソースを試しているので、このレシピのソースも作ってみたいです。

2015.09.19

手作りノンオイル梅ドレッシング
さっぱりして、おいしくいただけそう。
まだまだ暑い日が続くのでいいですよね

2015.09.19

「タマネギドレッシング野菜いっぱい食べられます」 が気になりました。
和からしを入れているところがさっぱりしてて食欲わきそう♪と思いました。
お野菜をもりもり食べられると思います。

基本的にドレッシングやソースは自家製派ですが市販のものにワサビやごま油など
ちょい足しするのも大好きです。バッチリ好みの味になったらすごく嬉しいです。

2015.09.19

手作りタルタル、簡単そうだし失敗しなさそうだし、フライだけでなくポテサラに混ぜても美味しそうだし。私もマヨネーズとケチャップでオーロラソースならよく作りますが、手作りってほどじゃないですかね〜

2015.09.18

簡単和風レンジトマトソースに1票。トマトがゴロゴロ入っていて美味しそう。

2015.09.18

手作りタルタルに1票

2015.09.18

手作りノンオイル梅ドレッシングに1票。
さっぱりと食べられそうなので。

2015.09.18

簡単和風レンジトマトソースに1票。
レンジで簡単だしトマトは和風だしとの相性もいいので、
美味しいと思いました。

2015.09.18

手作りタルタルに1票

2015.09.17

バジルが好きなので美味しそうです。

2015.09.17

玉ねぎとニンジンのドレッシングがすごく気になります。
体に良さそうだし、色がキレイだし、美肌になれるのかしら??

2015.09.17

家族が好きなのでタルタルソースです。

2015.09.17

自家製梅干しを使った
手作りノンオイル梅ドレッシングを
手作りしてみたいです。
市販のものは具との絡みがよいように
とろみがついているのですが
どうやったら自家製であのとろみが
再現できるのか知りたいです。

2015.09.17

タルタル、美味しそうですね。
チキン南蛮にたっぷりかけたいです。

2015.09.17

やっぱりしょうゆをベースにしたソースを見ると食欲がそそられる。秋ですね。

2015.09.17

ポークソテーが美味しそうだなと思いました。豚肉は安いので家計にも嬉しいです!厚切りのお肉を使って豪華なメイン料理にしたいです。

2015.09.17

タルタルソースがおいしそう。

2015.09.17

豚丼、厚揚げ丼のソースを作ってみたい。私が作った豚丼は、イマイチ味がしっくり来ないので参考になりました。

2015.09.17

子供も喜ぶタルタルソース。深みのある味わいを目指します。大人にも感動してもらえたらうれしいなぁ!

2015.09.17

タルタルソースがいいですね。手軽な材料で、揚げ物などいろいろに使えそうです。

2015.09.17

菌活レシピ☆ヨーグルトと味噌でホワイトソース☆かぼちゃのグラタン♪ ヨーグルトと味噌で発酵食品が合わさって腸内環境をよくしてくれそうだし、濃厚な味が楽しめそうでおいしそう。

2015.09.17

手作りノンオイル梅ドレッシングが良さそう!

2015.09.17

野菜たっぷりハンバーグのワインビネガーソースを作ってみたいです。(食べてみたい)いつもデミやケチャップだから〜。自家製といえばー漬物の素やタレも売っていますが、
キュウリ500gに砂糖70g塩20g鬼がらし10gをナイロンにいれて混ぜてキュウリの漬物を作っています。
簡単で美味しくできます。
鬼がらしは子供には辛いですが、このレシピでキュウリを倍の量にしたり、鬼がらしを半分の量にしたり、よくつかる前に取り出すと子供達もポリポリ食べれます。(*^_^*)

2015.09.17

タルタルソースがいいなあ

2015.09.16

生まれも育ちも秋田の私。
もうすぐ新米の季節!ということは、大好きな「きりたんぽ」の季節です。
我が家では、普通のきりたんぽ(スープで食べる)以外に、オリジナルソースでいただきますよ〜
比内地鶏スープ・マヨネーズ・ハチミツ・バターを混ぜ混ぜ・・・。きりたんぽ付けてグリルで香ばしく焼きます。
香ばしくて何本でも食べれますよ。
家族4人みんなであみだした我が家ソース!
お餅にも合いますよ。是非、お試しくださいね★

2015.09.16

刻み玉葱とわさび入りのタルタルソースを作りたいです、サーモンにあうから

2015.09.16

菌活ドレッシング☆疲労回復&美肌効果♪タマネギたっぷり人参ドレッシング♪
簡単で色がきれいで、いろいろ活用できそう。

2015.09.16

柚子と玉ねぎのドレッシングです

2015.09.16

玉ねぎたっぷり人参ドレッシング。
人参が苦手でも、ドレッシングにしたら美味しくいろんな野菜も一緒に食べれそう。

2015.09.16

野菜が出汁でしっかり味がしみこんで美味しそうな点に引かれました。

2015.09.16

玉ねぎドレッシングを作りたいです。シャキシャキの食感が残る濃厚な味を作りたいです。

2015.09.16

大根サラダに合う梅ドレッシングを作りたいです。

2015.09.16

タルタルソースを作ってみたいです。エビフライに一番合うように作りたいです!

2015.09.16

玉ねぎたっぷり人参ドレッシング。美肌にも良さそう、野菜たっぷりでヘルシーでいいですね。

2015.09.16

タルタルソースは自分でもよく作りますが、こちらのレシピはケチャップまで入れるんですね!今度作ってみようっと。

2015.09.16

タマネギドレッシング作ってみたいです。

2015.09.16

やっぱり、梅ドレッシングでしょう。さっぱりした味わいはたまりません。

2015.09.16

タマネギドレッシングを作ってみたいです。体によさそうなので。

2015.09.16

クリーミーゴマドレ です。シンプルなお野菜もたっぷりいただけそうです。

2015.09.16

自家製タルタルソースを作りたいので買い物に行こうと思います。なぜなら、ピクルスが苦手なのに、タルタルソースが好きなのです。なやみのたねでした。きゅうりなら大丈夫なのでぜひつくってみたいです。

2015.09.16

醤油マスタードです。
巻き寿司にかけたい。

2015.09.16

しそドレッシング♪今、お庭にしそがなっているので作ってみたいな。

2015.09.16

醤油マスタード、作ってみたいです!
ワインにもぴったりなおつまみが作れそうです♪

2015.09.16

簡単和風レンジトマトソースが簡単でマイウー♪

2015.09.16

ステーキサンドワインしょうゆソース。
アレンジがききそう!

2015.09.16

醤油マスタードです

2015.09.16

しょうゆマスタード

2015.09.16

梅ドレッシングがあっさりしていておいしそうです。
どんな料理でも使えそうですね。

2015.09.16

自家製タルタルソースがおいしそう。

2015.09.16

簡単レンジトマトソース 簡単が1番です。

2015.09.16

中華刺身醤油、お刺身のレシピに幅ができそうで、ぜひ習得したいです!
美味しいおしょうゆが決め手のたれですよね!!

2015.09.16

しょうゆマスタードドレッシングが魅力的です。マスタードが大好きなので。

2015.09.16

しそ。あっさりしてる。

2015.09.16

「梅ドレッシング」がおいしそうです。レシピにのっている「豚肉の野菜巻き 梅ドレッシング添え」は、さっぱりした梅ドレッシングが豚肉にも野菜にもとてもいい相性で、おいしそうです。タンパク質も野菜もたくさん取れるので、栄養バランスもとてもいいと思います。ぜひ作ってみたいと思いました。ただ、このレシピでは、「豚肉を茹でる」とだけ書いてあって、その茹で汁をどうするかの言及がないのはちょっともったいないです。豚肉の美味しい出汁が出ているので、中華風のスープなどにしたらいいと思います。これでもう一品完成で、あとはご飯を準備すれば立派な夕食になると思います。

2015.09.16

簡単和風レンジトマトソース。ものぐさ者でも苦なく手作りソースを作れそうです。

2015.09.16

しそドレッシング、作ってみたい( *´艸`)

2015.09.16

「手作りタルタルソース」が美味しそう(*´艸`*)

2015.09.16

しそドレッシング・・・さっぱりしていておいしそうです

2015.09.16

トマトおろしソースが美味しそうです!
自家製のソースにすると出来上がった料理が更に豪華に美味しくなるので良いですね。
私も旬の食材を使った自家製ソース作りに挑戦したいと思いました。

2015.09.16

レンジトマトソース作ってみたいです
レンジでできるのでうれしいです

2015.09.16

和風しょうがマリネソース。万能性がありそうなので。

2015.09.16

「手作りタルタルソース」がとっても美味しそうです!
手作りだと豪華なお料理になりますね。
チキン南蛮にたっぷり乗せていただきたいです。

2015.09.16

しそドレッシング、作りたいです、紫蘇大好き、
何にでもあいそう、おいしそうだなぁ

2015.09.16

手作り梅ドレッシングがとても美味しそうです。いろいろな料理に合いそうです

2015.09.16

ページを見ても主旨を理解不能だが、うちランチがいい。

2015.09.16

手作りノンオイル梅ドレッシングがとてもさっぱりとしておいしそうです。いろいろな料理に合いそうです

2015.09.16

市販されているのも美味しいですが、手作りは工夫された味があって良いですね!

2015.09.16

アボカドと生ハムのキウイソース。オシャレです!!

2015.09.16

手作りタルタルソース!
市販にはない、手作りのおいしさがありますよね!
これで、揚げたてのフライを食べたいな〜ヽ(^o^)丿

2015.09.16

皆さんすご〜い!
主人が血圧高いので塩分控えめ・油分控えめのあっさりしたソースやドレッシングがいいです。
昆布つゆ使ったものは私も作ってみたと思いました。

2015.09.15

思わず、ディップしたくなるような、、、。今まで味わったことのないような、レインボー味のドレッシングを作ってみたい。

2015.09.14

タルタルソースが良いですね。子供も大好きなので一緒に作りたいです。

2015.09.13

凄く悩みましたが、『昆布つゆ×ニラ柚子胡椒×すだちで調味料』を作ってみたいと思いました。
スタミナ系ってコッテリなイメージがあったけどさっぱりいけて美味しそう。

2015.09.13

どれをみても美味しそうですね。

2015.09.11

たくさんありすぎて・・・皆さんすごいですね、ドレッシング手作り。
とりわけ家族の好きな玉ねぎドレッシングを作ってみたいです。

2015.09.10

手作りタルタルソースが作りたいです。
子供が好きそうなので!!おいしそうです。

2015.09.10

もつ鍋の出汁、こういうのって大好き♪
家族とか仲の良い仲間で食べる時限定かな。

2015.09.10

トマトが大好きなので簡単和風レンジトマトソースがおいしそう

2015.09.10

ホントどれも美味しそう♪
クオリティー高い!!

2015.09.10

誰か僕に作ってくれませんか?。

2015.09.10

アボガドにわさびが良く合うのです。

2015.09.10

みなさんのメニュー、工夫されていて参考にさせていただきます。

2015.09.10

みんなおいしそー!
このすべてのメニューが、ある、居酒屋が、あればいいのに、とおもいます。

YAMASAカフェで、どうですかぁー?なんてねぇー
インターネットで、ワープしていければ、いいのにぃー。(笑)
そーしたら毎晩、いっちゃうのにぃー。(笑)
とにかく、YAMAHAカフェに!かんぱーい?? よってないすよぉー!(笑)

2015.09.10

手作りタルタルソース作りたいです。昔はたまに作ってたんだけど最近全然作ってないや^^;
きゅうりだと子供も好きなので喜んでもらえそうです。

2015.09.09

美味しそうです。

2015.09.09

美味しそう!

2015.09.09

食欲をそそる彩り。
いろんな食材が使われていて、栄養面でも良さそう!

2015.09.09

おいしそうですね。

2015.09.09

彩野菜とアボカドのキッシュタルト が美味しそう♪───O(≧∇≦)O────♪野菜たっぷり良い感じ〜

2015.09.09

あんかけふし麺美味しそうです(*^_^*)

2015.09.09

『小ねぎと人参のオムレツ たらこソース』が美味しそうです。

『たらこソース』は便利で大好物。

2015.09.09

どれにも、優しさがこもっていました。

2015.09.09

ビリ辛中華ダレは冷奴にかけても美味しそうで試してみたいと思いました。

2015.09.09

昆布つゆクリームグラタンとても美味しそうです。

2015.09.09

イチジクソースです。イチジクのプチプチ感と甘さが丁度ソースに合いそうなので、ぜひ作ってみたいです。

2015.09.09

イチジクソースです。イチジクのプチプチ感と甘さが丁度ソースに合いそうなので、ぜひ作ってみたいです。

2015.09.09

あんかけふし麺 あんかけがさっぱりしていておいしそう♪食欲ないときでもつるっといけそうなので。

2015.09.09

さっぱりジューシー!トマトおろしソース
トマトと大根おろしという身近なものを組み合わせる発想がなかったので
ぜひ試してみたいと思いました!
ポン酢がなかなか使い切れないので醤油+酢の部分をポン酢に替えて作ってみたいと思いました!

2015.09.09

タルタルはいろいろに使えるのでよく作りますキュウリの漬物を使ったりマヨネーズではカロリー低めを使っていますがそれでもカロリーが高くなるのでヨーグルトや豆腐を使って作っていますね。投入と合わせて麺類や魚料理のソースも作ったりいろいろアレンジそーっすって楽しめますね

2015.09.09

鶏からのナンプラーねぎだれ食べてみたいな。
いつもと違う感じでおいしそう。

2015.09.09

たらこソース美味しそうです。

2015.09.09

どれもつくってみたいですね!
まずは、手作りタルタルソースから作ってみようかな。
子どもたちがよろこびそうです。

2015.09.09

ソースと酢とケチャップを入れた自家製ソースです

2015.09.08

梅しょうゆドレッシングが簡単そうでいいですね。

2015.09.08

簡単和風レンジトマトソースです。いろいろなものに使えそうです。

2015.09.08

ナンプラーねぎだれに投票してきました。
おいしそう!

2015.09.08

手作りタルタルソースです

2015.09.08

柚ドレッシング 昨年まで そこらへんに置いて通りがかりの方に持って帰って欲しいくらいなってました 今年はドレッシングも 作りたかったんですが不作です  残念

2015.09.08

甘さ控えめでお酢とたかのつめとおしょうゆとで作ってます

浅漬にしたり、正油としてつかったり万能です

2015.09.08

簡単和風レンジトマトソース美味しそうです♪

2015.09.08