秋の味覚といえば？

ダントツ人気は、「さんま」！
漢字で書けば「秋刀魚」、
名前に秋と入っているだけあり
旬の食材として親しまれているようです。

秋のさんまは脂肪分が多く美味しいものですが、
さんまが獲れる地域が日本近海に限定されるため、
実は日本とロシアのサハリンとカムチャツカ半島周辺だけで
食べる習慣があるのだとか？！
秋の味覚、思いっきり楽しみたいですね♪