炊き込みご飯の具といえば?

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からのコメント

炊き込みご飯の具はきのこが人気♪

秋になるとほかほかの炊き込みご飯が美味しいですね。
人気の具材第一位きのこ☆
きのこと一口に言っても、松茸、シイタケ、しめじにエリンギ・・・と
いろいろありますが、みなさんのお気に入りはどれですか?
きのこはグアニル酸などのうま味成分を多く含んでいるので、
鶏肉などを加えるとうま味との相乗効果で
いっそうおいしい炊き込みご飯になりますよ♪

みんなの声

  • きのこ
    特に、松茸の香りは最高ですね。(tsaiki78さん)
  • きのこ
    キノコ大好き!(kojiさん)
あなたの好きな「あさりの食べ方」は次のどれ?