炊き込みご飯の具といえば?
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からのコメント
炊き込みご飯の具はきのこが人気♪
秋になるとほかほかの炊き込みご飯が美味しいですね。
人気の具材第一位きのこ☆
きのこと一口に言っても、松茸、シイタケ、しめじにエリンギ・・・と
いろいろありますが、みなさんのお気に入りはどれですか?
きのこはグアニル酸などのうま味成分を多く含んでいるので、
鶏肉などを加えるとうま味との相乗効果で
いっそうおいしい炊き込みご飯になりますよ♪
みんなの声
- きのこ特に、松茸の香りは最高ですね。(tsaiki78さん)
- きのこキノコ大好き!(kojiさん)