10月が旬の「さば」。あなたが好きな「さば」のレシピは次のどれ?

  • A:塩焼き
    19
  • B:煮つけ
    8
  • C:竜田揚げ
    4
  • D:洋風にソテー
    3
  • E:その他
    5

からのコメント

1位は「塩焼き」

もうダントツの1位、「塩焼き」でした。
「これこれ!!!!」「どれも美味しいですが、塩焼きが一番、さっぱりとして食べやすいです。」など、やはり定番の「塩焼き」が1位でした。
でも。「竜田揚げ」や「洋風のソテー」、そして「煮付け」もちゃんとファンの方がいて嬉しい♪
実は先日「さばの竜田揚げ」を食べる機会があったのですが。とてもジューシーで「うううう!うまい!!」と感激しました。おいしい食材は調理法を変えてもおいしい!!と納得しました。
そして今回私がすっかり抜け落ちていたのが「しめさば」。
そうでした。。。「その他」でコメントを頂いたように「しめさば」を忘れちゃいけませんでした!!
みなさま、コメントありがとうございました!!

今日はHaapyRecipeから「塩さばとじゃがいも のガーリックぽん酢ソテー」!
https://recipe.yamasa.com/recipes/4750
コスパのいい塩サバを使った男子もお子様も喜ぶおかず。「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸味で魚臭さも軽減!昆布の旨味で塩気もマイルドになって食べやすい一品です。

みんなの声

  • E:その他
    しめさばが好き。そしてバッテラにして食べるのも。(こよりさん)
  • B:煮つけ
    味噌煮ですね。(のんきなメリーちゃんさん)
  • A:塩焼き
    これこれ!!!!(こもこさん)
  • A:塩焼き
    定番です。(伊藤真実さん)
  • A:塩焼き
    炭火で作ると芳ばしくて、絶品です。招福(野良猫さん)
  • A:塩焼き
    どれも美味しいですが、塩焼きが一番、さっぱりとして食べやすいです。(tsaiki78さん)
  • E:その他
    しめさばのお寿司。さば寿司好きです。(oyatuhapurin55さん)
  • E:その他
    お酢が好きなので全力で『しめさば』を推したいです!(ゆづ姫さん)
  • A:塩焼き
    さばは美味しいです。(megu10さん)
  • D:洋風にソテー
    とても美味しそうなので、是非とも作りたいですね。(ブルーバードさん)
  • C:竜田揚げ
    サバの臭みが取れて、食べやすいごちそう感のある味に変身すると思うので。 (3lrさん)
  • D:洋風にソテー
    子どもが洋風がすきなので。(Marika Narumiさん)
  • B:煮つけ
    煮付け美味しいね(ロイスさん)

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