あなたの好きな「ごぼう」の食べ方は？
今が旬の「ごぼう」！あなたの好きな「ごぼう」の食べ方は？
- A:煮物5
- B:きんぴら28
- C:鍋物2
- D:炊き込みごはん11
- E:その他4
からのコメント
１位はダントツの「きんぴら」！！
やはり「ごぼう」＝「きんぴら」の回答でした！
「一味たっぷり入れたきんぽらと白ご飯は最高」「お母さんが作るきんぴらごぼう最高」などなど。ご飯がおいしく食べられる絶品おかず認定ですね！
次点は「炊き込みご飯」。「鶏肉と一緒に」「ごぼうの香りが引き立つ気がします」というコメント。
おっしゃる通り！私もごぼうの香りを楽しめるレシピだと思います。
炊き込みご飯には欠かせないですね。
その他を選んだ方やほかのご意見では「豚汁」「天ぷら」「チップス」など。
お料理上手なご意見に感激♪
ごぼうは主役としても、脇役としてもおいしい上に、栄養もばっちり。
寒い季節にはどんどん食べたいですね！
みなさま、ありがとうございました！！
１位だったきんぴら。
まずこちらでおさらいしてみませんか？
「基本のきんぴらごぼう」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3100
ポイントはたれをしっかり煮詰めてごぼうに絡ませること。そうすることでごぼうにしっかりと味がのり、日持ちもする常備菜となります。
みんなの声
- E:その他豚汁に入れるのが好きです（黒丸さんさん）
- B:きんぴらごぼうのうまみが一番引き立つと思います。（3lrさん）
- B:きんぴらこれですね！！（こもこさん）
- B:きんぴら定番だけど、一番好き～♪（nonpinkuさん）
- B:きんぴら昔から大好物です。（tsaiki78さん）
- B:きんぴら体にいいしおいしいし。（のんきなメリーちゃんさん）
- B:きんぴらきんぴらと炊き込みご飯です。 どちらも美味しいね。（ロイスさん）
- B:きんぴら食べ出したら鍋いっぱいくらい食べれる（とむさん）
- B:きんぴらお母さんが作るきんぴらごぼう最高v(^o^)（アミとマックのママさん）
- B:きんぴら一味たっぷり入れたきんぽらと白ご飯は最高！（mamaikoさん）
- D:炊き込みごはん鶏肉と一緒に（チキンドリアさん）
- E:その他豚汁の中のごぼう♪あんなに具だくさんなのに存在感があります！（ゆづ姫さん）
- D:炊き込みごはんごぼうの香りが引き立つ気がします。（Toshie Takeguchiさん）
- E:その他天ぷら（pomkichiさん）
- B:きんぴらどれも好きだけど、やっぱりキンピラ!（ponoponollさん）
- D:炊き込みごはん香りが美味しい（潮香さん）
- B:きんぴらきんびらは定番ですが… チップスにするのも好きです。（まっちゃまんさん）
