ニラと豚バラのスタミナ炒め

「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」はニラなどのパンチのある野菜と相性抜群!焼き肉用の豚バラ肉と合わせてごはんに最高に合う1品にします。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)487kcal
塩分(1人分)2.1 g
レシピ制作者神田智美
材料
豚バラ肉(焼き肉用)200gほど
ニラ1束
玉ねぎ1/2個
しょうがひとかけ
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ4

作り方

  1. ニラは4~5cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、しょうがは千切りにする。
  2. フライパンを強めの中火にかけ(油不要)、豚バラ肉を焼く。ところどころにいい焼き色が付いたら半分に寄せ、空いたスペースで玉ねぎとしょうがを炒める。
  3. 玉ねぎがほどよく色づいたら豚バラ肉と合わせ、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加えてなじませる。
  4. STEP3にニラを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
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