これ‼うま‼絶品味玉

ゆで卵と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をラップに包み半日おくだけ。だし汁のうま味が染み込んだ絶品味玉のできあがり。1個づつ作るのでほしい分だけ気軽に作れます。

わかりやすい動画はこちら

ポイント
ラップに包んで1個づつ作るので少ない漬け汁でも味にムラができません。ゆで玉子1個に対し「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」大さじ1/2でできます。卵のゆで加減はお好みです(写真は9分)

人数2人分(2個分)
調理時間15分

(漬け込む時間を除く)

カロリー(1人分)85kcal
塩分(1人分)1.0 g
レシピ制作者長岡 美津惠
材料
卵(Ⅿサイズ)2個
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1

作り方

  1. 鍋に水を入れて沸騰させる。卵をそっと入れて9分ゆでる。冷水にとり殻をむく。
  2. お皿の上にラップを広げゆで玉子を1個乗せる。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を大さじ1/2かけてゆで玉子全体になじむようにラップで包み輪ゴムでしっかり止める。もう1個も同様に作る。閉じ口を上にして冷蔵庫で一晩以上漬け込む。
このレシピに対するコメント

子供でも作れて失敗しないのは嬉しいですね。料理を楽しいと思えるレシピです。

2021.01.31

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