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「大根の皮」を使ったレシピ一覧
大根の皮しりしり
大根の皮を千切りにして卵とツナと炒めれば、あっという間に副菜のできあがり!「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のうま味と大根の皮の...
大根の皮のぽりぽり漬け
捨てないで!大根の皮で即席漬け、「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸味があと引くおいしさです。
うずめ飯
普段は捨ててしまいがちな野菜の葉や皮を使って、鳥取県の郷土料理「うずめ飯」にしてみました。野菜くずから出る旨味や香りがやさしい味わいです。
大根の皮とベーコンの洋風きんぴら
待って!捨てないで!大根の皮には実は栄養がたっぷり。炒めてきんぴらにすれば、簡単にあと一品が増やせます。大根の皮はちょっと辛味が強いので、旨味...
大根のお粥スープ (米湯夢ト)
やわらかい具とパリパリとしたトッピングの食感を楽しむお粥。「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を火を使わずに入れるのが、味の決め手。具の大根は炒め...
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