2026.01.12

「覚えておきたいソースの裏ワザ」

コツいらずで作れるハンバーグ

「Wソースのグラタンハンバーグ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4681

デミグラスソースとホワイトソース、ダブルのソースで楽しむごちそうハンバーグ。

ハンバーグはレンジで手軽に作り、そのままトースターで焼けば容器が1つで済みます。デミグラスソースは、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えることでトマトケチャップの酸味を抑え、深みのある本格的な味に。

ホワイトソースもマヨネーズに牛乳と粉チーズを混ぜるだけで簡単に作れます。