「今日は“七草がゆ”で無病息災を願いましょう」

節句料理を食べることで一年の無病息災を願い、

お正月の祝膳やお酒で弱った胃腸を休める。

そして冬に不足しがちな生鮮野菜を採ってビタミンを補う、という意味もあります。

「七草がゆ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4219

やさしい味わいの料理だからこそ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の香りとうま味が際立ちます。

レシピでは手軽なフリーズドライを使用していますが、もちろん生の七草でも同様においしく作れます！