【子供も大人もみんな大好き！】手巻き寿司【おいしく食べる極意その１：海苔の切り方】

簡単で、おいしくて、子供にも人気があって、お祝いやおもてなしにもピッタリの和食。

そんな都合のいいものありましたっけ？

そう、「手巻き寿司」！

なんでも好きなものを巻けるのも魅力のひとつ。

王道の定番ネタから、ちょっと変わったアレンジ手巻き寿司など。

実はとっても奥が深い「手巻き寿司」のアレコレをご紹介したいと思います。

第一回の今日は「海苔の切り方」。

え？長方形の海苔をそのままグルグルっと巻いてる？

噛んだ瞬間に反対側からご飯やネタがこぼれていませんか？

今日はお寿司屋さんのような素敵な巻き方ができる「海苔の切り方」をご紹介します。

長方形の海苔を用意します

右下端を持って・・・

対角に合わせるように・・・

持っていき・・・

合わせます！

こうですね♪

そして一回広げて・・・

折り目を切り離します

完成！！

さあ、次回はこれで巻いていきますよ！

もちろん「長方形派」さんも上手に巻けるコツも併せてご紹介します！

お楽しみに☆

→動画で海苔の準備をチェックしたい方はコチラ★