「かぼちゃのもったいないレシピ！」

サラダやコロッケ、スープなどを作る際に余りがちなかぼちゃの皮をきんぴらに☆

「かぼちゃの皮のきんぴら」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4308

触りすぎると崩れやすいので、焼き色を付けるように時々混ぜながら焼くのがポイント！