「根菜でいつもとちょっと違うおいしさを楽しもう！」

ローズマリーと共に揚げた根菜を、アンチョビを混ぜた「ヤマサごまだれ専科」で味付けした

「根菜のハーブあげ ごまだれアンチョビソース」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4247

揚げるときは徐々に温度を揚げながら中まで火を通します。

最後に温度が低いとべたっとした仕上がりになるので注意してください。