「おかずにもおやつにも！」

みなさん、富山県の郷土料理「べっこう」ってご存知ですか？

「絹しょうゆを使った富山の“べっこう”」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2899

しょうゆで味付けした寒天に溶き卵の黄色がまさに“べっこう”に似ていることから名づけられました。

「ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ」で作った絶品レシピ、みなさんも試してみてください！