「ブリはお刺身だけじゃない！」

おはようございます！

今夜は博多の郷土料理である「ごまサバ」を、手に入りやすいブリのお刺身でアレンジ！

「ブリで！ごまサバ風ブリのお刺身丼」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2625

たれは「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」の風味を生かして、煮きりみりんと合わせただけのシンプルな味付けに♪