きんぴらごぼう、ごぼうサラダが好きです

「きんぴら」が最多コメントになるかな～なんて思っていたら、バリエーション豊富で感激しました(*´ω｀*)
「天ぷら」をはじめ「ごぼうチップスや」や「素揚げ」など揚げ物は間違いないおいしいですよね～。
そして「八幡巻き」や「佃煮」もひと手間かけて食べるおいしいレシピ。これも白いご飯には最高のご馳走！
そしてお母さんの味「鶏ごぼう」とか、お写真付きの「甘辛ごぼう」なんて聞くと私も食べたくなります。。。

私が最近ハマっているのはささがきごぼうの鍋。
つけダレは「しょうゆとたまごの黄身、ごま油少々」でいただきます。お好きなお野菜やお肉を足してもいいですね！

みなさまコメントありがとうございました！

きんぴらごぼうのゴマ合えですかね。シンプルで美味しいです。

から揚げですかね

きんぴらごぼうです

ごぼうチップスをよく作ります。サクサクした食感でスナック感覚で食べられます。

甘辛ごぼう
箸が止まらなくなる美味しさ！

鶏肉と糸こんにゃくを入れた「鶏ごぼう」が好きです。それも、母が作ったのが一番好き。

きんぴらごぼうですね。

シンプルにゴボウのキンピラ
うどんにはごぼう天もすきです

牛コマと牛蒡の佃煮ですね。
2日目からが美味しいの…甘めがお勧めです。

ごぼう料理は好きで、いろいろ作りますが、シンプルにてんぷらが一番好きです。

牛蒡を牛肉で巻いた八幡巻き。大好き！

前日までの余ったきんぴらごぼうの天ぷらが好きです。

牛蒡の天ぷら