みなさんは食べものを購入するとき、産地にこだわっていますか? 肉、魚、野菜やフルーツはもちろん、お茶やコーヒーなど産地が表記されているものはいろいろありますよね。
みなさんが産地にこだわって購入しているものをぜひ、教えてください! 食べ物の種類や産地名などもできれば詳しく教えてくださいね。
■あなたはどのタイプ?>>産地のこだわりに3つのタイプを発見☆
産地にこだわるのは水産物と果物が多いです。前に買っておいしかった産地のものを買います。
野菜は季節で産地が変わるのでそんなにこだわりはないです。複数あるなら地元のものを買います。
できるだけ旬を意識してます。
食材はフードマイレージが小さくて済むよう、地産地消を念頭に、なるべく近くの地域のものを選んでいます。
そのため基本的には国産で、国産が難しい場合でも中国産と韓国産は避けています。
お野菜に関しては、隣県で無農薬農家をしている友人からのお取り寄せと、家庭菜園で大部分をまかなっています。
お米は北海道産のものを最近は好んで食べています。
以前は失礼ですが、北海道のお米なんて…と思っていたのですが、最近の北海道のお米はとても美味しい!
ゆめぴりか、ふっくりんこ、ななつぼし、おぼろづき、などなど。
いろいろな銘柄の北海道米を楽しんでいます♪
地域は気にせず、とりあえず国産を選びます。
でも、値段との兼ね合いだったり、国産ではなかなかない商品もあるので、ケースバイケースです。
国産と輸入物、安全性で言えば国産ですが、美味しさが違うかといえば・・正直、私にはあまりわかりません(汗)
野菜は特徴を掴んで寒冷地に合った野菜は北のもの。温暖な気候に合った野菜は南のものを出来るだけ購入しますが、ハッキリ分からないものもあり、私の知識不足もありますので後はイメージで。
お肉は国産ですが、牛肉はアメリカ産も購入します。日本に食感が似ていて然程気にならないです。
魚は出来るだけ新鮮なものを選ぶので、産地のこだわりは無いですが出来るだけ国産の魚を食べるようにしています。鮮度の良さには敵わないですからね。
フルーツも野菜と同様です。
とにかく国産が好きなのですが、キウイフルーツは外国産の方が甘みが凝縮されていて美味しいので、国産にこだわり過ぎないのも必要かと思います。
国内国外問わず安全なものであれば、購入したいです。
なるべく国産を選ぶようにしています。中国産だけは買わないようにしています。グレープフルーツやアメリカンチェリー・バナナなどの果物は輸入品も購入します。お野菜は、産直を利用したり地元の物が多いです。
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あります。玉葱は淡路産がいいなあ。