Фаршированный зеленый перец в японском соусе

501
Присыпать зеленый перец внутри мукой, т.к. мука действует как "клей", чтобы лучше придержать фарш.
Порции4 порции
Время приготовления40 мин
Калории (на 1 порцию)355 Калории
Натрий (на 1 порцию)2,3г
Ингредиенты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разрезать зеленый перец пополам вдоль, очистить от семян. Измельчить лук в А примерно 5 мм в длину.
  2. В миске смешать лук из ШАГА 1 и другие ингредиенты из А, разделить смесь на 12 частей. Присыпать зеленый перей изнутри мукой и наполнить каждый мясом. Присыпать мукой поверх мяса.
  3. Нагреть сковороду на среднем огне, добавить растительное масло и потушить зеленый перец в течении 3-х минут мясом вверх. Когда поджарится до золотисто-коричневого цвета, перевернуть, и жарьте еще 4-5 минут.
  4. Вытереть излишки масла в сковороде, используя бумажные полотенца. Смешать B, чтобы сделать соус. Налить B в сковороду по спирали. Убавить огонь, как только соус покроет зеленый перец.
Totop