Жареный Маринованный Лосось (Заправленный ОБЫЧНЫМ СОЕВЫМ СОУСОМ)
Занятые люди полюбят это блюдо - его быстро сделать, и вам понадобится только сковорода для приготовления. "ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС" вносит изящный вкус и яркий цвет нежному лососю.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Смешайте "ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС", вино, и "мирин" (сладкое рисовое вино). Замаринуйте семгу в смеси в течение не менее 15 минут.
- Нарежьте китайскую капусту и лук-порей до нужного размера. нарежьте кожу "юзу" (цитрона) (вы можете также нарезать "юзу" дольками).
- Положите лосося на сковороду, и положите китайскую капусту, лук-порей, и "юзу" на вершине. Залить 2 столовые ложки маринада в кастрюлю, накройте кастрюлю крышкой и тушите в течение 10 минут на среднем огне.
| Порции | 4 порции |
|---|---|
| Время приготовления | 15 мин |
| Калории (на 1 порцию) | 186 Калории |
| Натрий (на 1 порцию) | 2,6г |
Ингредиенты
4 листа Пекинская капуста
1 стебель Лук-порей
1 штука Юзу (цитрон) (или лимон)
4 куска Лосось
4 ст.л. ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС
2 ст.л. Вино для готовки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Смешайте "ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС", вино, и "мирин" (сладкое рисовое вино). Замаринуйте семгу в смеси в течение не менее 15 минут.
- Нарежьте китайскую капусту и лук-порей до нужного размера. нарежьте кожу "юзу" (цитрона) (вы можете также нарезать "юзу" дольками).
- Положите лосося на сковороду, и положите китайскую капусту, лук-порей, и "юзу" на вершине. Залить 2 столовые ложки маринада в кастрюлю, накройте кастрюлю крышкой и тушите в течение 10 минут на среднем огне.
