Жаркое из курицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешайте темное мясо с ноги с "ГОХАНДАРЕ" и замаринуйте его в течение 25 минут.
2. Готовьте его при температуре 200 градусов в течение 15 минут в духовке, на котором алюминиевой фольге.
   Чтобы глазировать, переодически открывайте духовку и мажьте мясо соусом.
3. Приготовьте картофель на пару, затем разрежьте его на дольки. Оставьте, пока не охладится и не станет хрустящим.
4. Разрежьте темное мясо с ноги и подайте это блюдо листом, чесночными хлопьями и красным перцем.