Куриные рулеты с аспарагусом и сыром
Совет: завернуть в курицу сырую спаржу, это сделает курицу более хрустящей. Также хорошо подходит зеленая фасоль и морковь в качестве начинки. Идеально подходит для бенто (ланч-боксов), так как блюдо можно есть холодным.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Отрезать 1 см от стебля спаржи, а затем нарезать каждый на 4 части. Разрезать плавленый сыр на 8 полосок.
- Удалить сухожилия из куриной вырезке и разрезать куски от центра на одинаковую толщину.
- Поместить ШАГ 1 на ШАГ 2. Присыпать мукой ингредиенты, удалив избыток.
- Нагреть сковороду с растительным маслом до средней температуры. Готовить ШАГ 3 в течение 2 минут, а затем в течение еще 3 минут перекатывая на сковороде. Накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте еще 3-4 минуты.
- Смешать ингредиенты для A и вылить смесь на сковороду. Помешывать, пока соус не загустеет. Переложить в блюдо и приправить кайенским перецем..
| Порции | 4 порции |
|---|---|
| Время приготовления | 20 мин |
| Калории (на 1 порцию) | 220 Калории |
| Натрий (на 1 порцию) | 2,4г |
Ингредиенты
8 штук Куриная вырезка (тендеры)
4 стебля Спаржа
80 г Плавленный сыр
2 ст.л. Мука
1 ст.л. Растительное масло
По вкусу Перец кайенский
Ａ
4 ст.л. КОМБУ ТСУЮ
2 ст.л. Вода
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Отрезать 1 см от стебля спаржи, а затем нарезать каждый на 4 части. Разрезать плавленый сыр на 8 полосок.
- Удалить сухожилия из куриной вырезке и разрезать куски от центра на одинаковую толщину.
- Поместить ШАГ 1 на ШАГ 2. Присыпать мукой ингредиенты, удалив избыток.
- Нагреть сковороду с растительным маслом до средней температуры. Готовить ШАГ 3 в течение 2 минут, а затем в течение еще 3 минут перекатывая на сковороде. Накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте еще 3-4 минуты.
- Смешать ингредиенты для A и вылить смесь на сковороду. Помешывать, пока соус не загустеет. Переложить в блюдо и приправить кайенским перецем..
