Зажарка из лука и грибов с соевым соусом и сахаром

Внесите "умами" аромат в грибы зажаривая их без использования масла. Это простое и вкусное осеннее блюдо.

точка
Свежие грибы всегда значительно уменьшаются в процессе жарки. Выложите грибы со сковороды, как только они отдадут влагу и накройте их.

Порции4 порции
Время приготовления10 мин
Калории (на 1 порцию)59 Калории
Ингредиенты
2 кустика Грибы "Шимеджи"
1 луковица Лук
2 ч.л. Сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Отрежьте кончики шимеджи грибов и разделить их на небольшие куски. Нарежьте лук дольками.
  2. Положите грибы в сковороду и обжаривать, помешивая. После того, как грибы выпустят соки, поместите их на тарелку.
  3. Налейте оливковое масло в сковороду, и поджарьте лук до размягчения.
  4. Положите грибы обратно в сковороду, и покройте "ОБЫЧНЫМ СОЕВЫМ СОУСОМ" и сахаром.