Пассерованный лосось с глубоко жаренным тофу

Порции1 порция
Ингредиенты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Посыпьте лосося солью и мукой. Осуушите и посыпьте мукой тофу. Обжарьте грибы шиитаке без масла. Нарежьте красный перец (красный и желтый) в 2 см и обжарить их без масла.
  2. Хорошо зажарьте лосося и тофу.
  3. Разогреть масло в сковороде и обжарить все ингредиенты (кроме чеснока) с "СОУСОМ ТЕРИЯКИ".
  4. Подайте их на тарелке с чесночными хлопьями и гарниром.