Cavolo e polpo con salsa di zenzero-maionese

Il cavolo contiene vitamina U, che migliora la funzione digestiva, e il polpo contiene taurina, che rafforza la funzione epatica. La Mescolazione dei due ingredienti a basso contenuto di grassi costituisce un contorno perfetto per il giorno dopo aver bevuto troppo!
Porzioni4 porzioni
Tempo di Dottura15
Calorie (1 porzione)135 Calorie
Sodio (1 porzione)1.5 g
Ingredienti
200g Cavolo
1 cucchiaio da minestra SALSA DI SOIA NORMALE
Maionese
2 cucchiaini SALSA DI SOIA NORMALE

PREPARAZIONE

  1. Avvolgi il cavolo in una pellicola alimentare e cuoci nel microonde per quattro minuti. Metti il cavolo in un colino e raffredda.
  2. Taglia il cavolo a pezzi piccoli. Taglia il polpo a scaglie.
  3. Mescola il Passo 1 con il Passo 2, e condisci con la salsa di soia.
  4. Scola il Passo 3, e Mescola con la miscela di A.