Pancake con salsa di soia

L'aroma di salsa di soia aggiunge ricchezza alla tua pancake usuale. Il sapore arricchisce di più il giorno dopo aver cotto. Goditi questa torta con "matcha" (tè verde).
Porzioni6 porzioni
Tempo di Dottura90
Calorie (1 porzione)314 Calorie
Sodio (1 porzione)0.9 g
Ingredienti
30g Noci
2 pz Uova
100g Zucchero
3 cucchiaini SALSA DI SOIA NORMALE
1 cucchiaino Lievito in polvere

PREPARAZIONE

  1. Metti la carta da forno su una teglia. Pre-riscalda un forno a 180 °C.
  2. Trita grossolanamente le noci, e metti le uve passe in acqua tiepida per ammorbidire. Asciuga l'acqua extra sulle uve passe. Metti il burro salato a temperatura ambiente, e batti fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungi lo zucchero e Mescola bene.
  3. Sbatti le uova a temperatura ambiente, e aggiungili al passo 2 a poco a poco, Mescolando bene ogni volta che versi. Se lsembra separarsi, aggiungi 1-2 cucchiaio dalla/e minestra/e di A del passo 1 alla pastella, e comincia a versare nuovamente le uova.
  4. Aggiungi il restante A dal passo 1 al passo 3. Utilizzando una spatola di gomma, Mescola la pastella leggera. Versa la "SALSA DI SOIA NORMALE", mentre la parte polverosa rimane ancora, e Mescola delicatamente. Piega i noci e le uve passa del passo 2 nella pastella.
  5. Versa il passo 4 nella teglia preparata al passo 1. Appiatti la superficie, fai un fosso al centro, e cuoci in forno per 45 minuti (copri la parte superiore con un foglio di alluminio se la superficie sembra bruciare).