Col y Pulpo con Salsa de Jengibre y Mayonesa

La col contiene Vitamina U, la cual mejora la función digestiva, y el pulpo contiene taurina que fortalece el funcionamiento hepático. La combinación de los dos ingredientes bajos en grasas hacen un plato perfecto el día después de haber bebido demasiado!
Porciones4 Porciones
Hora de Cocinar15
Calorías (1 porción)135 Calorías
Sodio (1 porción)1.5 g
Ingredientes
200g Col
4 cucharadas Mayonesa
2 cucharaditas SALSA DE SOJA NORMAL

PREPARACIÓN

  1. Envolver la col en papel film y calentar en el microondas durante 4 minutos. Poner la col en un colador y enfriar.
  2. Trocear la col en mini trozos. Cortar el pulpo en rodajas finas.
  3. Mezclar PASO1 con PASO2, y aliñar con la salsa de soja.
  4. Escurrir PASO3, y Mezclar con la mezcla de A.