Col y Pulpo con Salsa de Jengibre y Mayonesa
La col contiene Vitamina U, la cual mejora la función digestiva, y el pulpo contiene taurina que fortalece el funcionamiento hepático. La combinación de los dos ingredientes bajos en grasas hacen un plato perfecto el día después de haber bebido demasiado!
PREPARACIÓN
- Envolver la col en papel film y calentar en el microondas durante 4 minutos. Poner la col en un colador y enfriar.
- Trocear la col en mini trozos. Cortar el pulpo en rodajas finas.
- Mezclar PASO1 con PASO2, y aliñar con la salsa de soja.
- Escurrir PASO3, y Mezclar con la mezcla de A.
| Porciones | 4 Porciones |
|---|---|
| Hora de Cocinar | 15 mins |
| Calorías (1 porción) | 135 Calorías |
| Sodio (1 porción) | 1.5 g |
Ingredientes
200g Col
150g Pulpo (cocido)
1 cucharada SALSA DE SOJA NORMAL
Ａ
4 cucharadas Mayonesa
2 cucharaditas SALSA DE SOJA NORMAL
1 clavo Jengibre (rallado)
PREPARACIÓN
- Envolver la col en papel film y calentar en el microondas durante 4 minutos. Poner la col en un colador y enfriar.
- Trocear la col en mini trozos. Cortar el pulpo en rodajas finas.
- Mezclar PASO1 con PASO2, y aliñar con la salsa de soja.
- Escurrir PASO3, y Mezclar con la mezcla de A.
