Ragoût de port avec pommes de terre pilées

PRÉPARATION

1. Faites bouillir le porc et les oignons verts dans beaucoup d'eau pendant environ 4 heures.
2. Faites bouillir le porc et la préparation A avec un petit couvercle directement sur la nourriture pendant 10 minutes (dans une autre casserole).
3. Faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Pelez les pommes de terre et passez-les au tamis.
4. Mélangez les pommes de terre et la crème fraîche dans un robot de cuisine. Servir le plat avec les pommes de terre pilées.