Viande et légumes sautés
Le "KOMBU TSUYU" ajoute un délicieux parfum à ce plat de viande et légumes sautés simple.
PRÉPARATION
- Émincez finement les côtes de porc en morceaux de 5cm de large. Tramchez les feuilles de chou en petits morceaux. Enlevez les graines du poivron vert et coupez le rotativement. Épluchez les carottes et coupez-les en rectangles.
- Faites chauffer de l'huile végétale dans une poêle à frire et faites sauter les graines germées ainsi que l'étape 1. Une fois cuits, assaisonnez de "KOMBU TSUYU" (15ml) et servez.
| Portions | 2 portions |
|---|---|
| Temps de cuisson | 17 |
| Calories (par portion) | 168 calories |
| Sodium (par portion) | 0.9 g |
Ingrédients
120g (2 feuilles) Chou
40g (1 taille moyenne) Poivron vert
50g (1/4 taille moyenne) Carotte
autant que nécessaire Huile végétale
15ml (1 c à s) KOMBU TSUYU
PRÉPARATION
- Émincez finement les côtes de porc en morceaux de 5cm de large. Tramchez les feuilles de chou en petits morceaux. Enlevez les graines du poivron vert et coupez le rotativement. Épluchez les carottes et coupez-les en rectangles.
- Faites chauffer de l'huile végétale dans une poêle à frire et faites sauter les graines germées ainsi que l'étape 1. Une fois cuits, assaisonnez de "KOMBU TSUYU" (15ml) et servez.
