Bœuf délicatement rôti à la sauce soja
Dorez simplement la surface de la viande et faites-la mariner dans la "SAUCE SOJA"! C'est un plat très simple mais délicieux !
POINT
Assurez-vous de faire dorer la surface du bœuf. Trempez-le dans la sauce de soja "SAUCE SOJA" lorsqu’il se refroidit pour faire ressortir une saveur riche.
PRÉPARATION
- Assaisonnez le bœuf de poivre et laissez-le reposer à température ambiante.
- Dorez la surface du bœuf dans une poêle à frire à feu chaud.
- Versez la "SAUCE SOJA" sur un plateau, imbibez le bœuf en le retournant occasionellement pour qu'il absorbe bien tout la sauce soja.
- Une fois refroidi, tranchez le bœuf et servez. Mélangez la cébette à la "SAUCE SOJA" et agrémentez-en la surface du bœuf.
| Portions | 4 portions |
|---|---|
| Temps de cuisson | 30 |
| Calories (par portion) | 231 calories |
| Sodium (par portion) | 0.2 g |
Ingrédients
PRÉPARATION
- Assaisonnez le bœuf de poivre et laissez-le reposer à température ambiante.
- Dorez la surface du bœuf dans une poêle à frire à feu chaud.
- Versez la "SAUCE SOJA" sur un plateau, imbibez le bœuf en le retournant occasionellement pour qu'il absorbe bien tout la sauce soja.
- Une fois refroidi, tranchez le bœuf et servez. Mélangez la cébette à la "SAUCE SOJA" et agrémentez-en la surface du bœuf.
