Pollo Teriyaki y Pizza de Espárrago a la Sartén
Hacer algo especial el Día del Padre. Los niños pueden amasar la masa y poner sus ingredientes favoritos encima, mientras que los adultos pueden hornear la pizza. Usted no necesita un horno, ya que esta pizza se cocina en una sartén.
PREPARACIÓN
- Mezclar la harina de pan, la levadura en polvo, la miel, y la "MENOS SALADA SALSA DE SOJA" en un bol. Añadir el agua y el aceite de oliva, y amasar la masa durante 3 minutos. Extender la harina de pan (ingrediente adicional) en una tabla para cortar, y estirar con un rodillo la masa haciendo un círculo de 20 cm de diámetro.
- Cortar la pechuga de pollo en tajadas de 5 mm y sazonar con "MENOS SALADA SALSA DE SOJA" (1 cucharadita). Cortar por la mitad los tomates cherry. Parcialmente pelar la piel dura de los espárragos, y cortar en diagonal. Rebanar la cebolla delgada. Colocar los espárragos y la cebolla en un plato de resistencia al calor, cubrir con papel film, y cocinar en el microondas (500w) durante 1 minuto.
- Verter el aceite de oliva (1 cucharadita) en una sartén y ponerla a fuego lento. Cocinar la pechuga de pollo, y colocar en un plato. Mezclar "MENOS SALADA SALSA DE SOJA " (3 cucharaditas) y "mirin" (vino cocinado con arroz) en la sartén, y cocinar hasta que espese.
- En una sartén separada, poner el aceite de oliva (2 cucharaditas) a fuego bajo-medio. Colocar el PASO1 en la sartén y cocinar durante 3 minutos. Darle la vuelta, extender el PASO3 y cubrir con cebolla, espárragos, tomates cherry, pechuga de pollo y queso rallado. Cubrir la sartén con la tapa y cocinar al vapor durante 5 minutos a fuego lento.
- Servir en un plato. Añadir la mayonesa (ingrediente adicional), a su gusto.
| Porciones | 2 Porciones |
|---|---|
| Hora de Cocinar | 30 |
| Calorías (1 porción) | 598 Calorías |
| Sodio (1 porción) | 1.8 g |
| Autor | IGARASHI's |
Ingredientes
100g Harina de pan
1 cucharada Levadura en polvo
1/2 cucharada Miel
1 cucharadita SALSA DE SOJA BAJA EN SAL
50ml Agua
1 cucharada Aceite de oliva
150g Pechuga de pollo
4 cucharaditas SALSA DE SOJA BAJA EN SAL
1 cucharada "Mirin" (vino dulce cocinado con arroz)
5 pcs Tomates cherry
2 lanzas Espárragos
1/4 pcs Cebolla
30g Queso rallado
3 cucharaditas Aceite de oliva
PREPARACIÓN
- Mezclar la harina de pan, la levadura en polvo, la miel, y la "MENOS SALADA SALSA DE SOJA" en un bol. Añadir el agua y el aceite de oliva, y amasar la masa durante 3 minutos. Extender la harina de pan (ingrediente adicional) en una tabla para cortar, y estirar con un rodillo la masa haciendo un círculo de 20 cm de diámetro.
- Cortar la pechuga de pollo en tajadas de 5 mm y sazonar con "MENOS SALADA SALSA DE SOJA" (1 cucharadita). Cortar por la mitad los tomates cherry. Parcialmente pelar la piel dura de los espárragos, y cortar en diagonal. Rebanar la cebolla delgada. Colocar los espárragos y la cebolla en un plato de resistencia al calor, cubrir con papel film, y cocinar en el microondas (500w) durante 1 minuto.
- Verter el aceite de oliva (1 cucharadita) en una sartén y ponerla a fuego lento. Cocinar la pechuga de pollo, y colocar en un plato. Mezclar "MENOS SALADA SALSA DE SOJA " (3 cucharaditas) y "mirin" (vino cocinado con arroz) en la sartén, y cocinar hasta que espese.
- En una sartén separada, poner el aceite de oliva (2 cucharaditas) a fuego bajo-medio. Colocar el PASO1 en la sartén y cocinar durante 3 minutos. Darle la vuelta, extender el PASO3 y cubrir con cebolla, espárragos, tomates cherry, pechuga de pollo y queso rallado. Cubrir la sartén con la tapa y cocinar al vapor durante 5 minutos a fuego lento.
- Servir en un plato. Añadir la mayonesa (ingrediente adicional), a su gusto.
