Sushi con rollito sukiyaki

Cantidad1 rollito de sushi
Ingredientes

PREPARACIÓN

  1. Preparar A: Cortar el tofu en 1 cm como hilos y escurrir el líquido con una toallita de papel. Cocinar el tofu con "SALSA TERIYAKI" en una cacerola durante 15 minutos a fuego lento.
  2. Preparar B: Cortar finamente la cebolla, cortar los tallarines konnyaku en trozos pequeños. Hervirlos (cebolla y tallarines konnyaku), y escurrir el agua. Freír la cebolla y los tallarines konnyaku con aceite de oliva hasta que esté uniformemente caliente, añadir "SALSA TERIYAKI". Después de que se mezcle bien, colocarlo en el frigorífico para mantenerlo frío.
  3. Preparar Sushi: Espolvorear un poco de sal y pimienta en la ternera y colocarlo en el frigorífico para mantenerlo frío.
  4. Poner papel film en el rollito de bambú y extender el arroz del sushi en ella.
  5. Añadir A, B y la lechuga en el centro del arroz de sushi y enrollar lentamente.
  6. Quitar el papel film y colocar la ternera en un rollito de bambú adicional. Colocar el arroz rodado sobre la ternera.
  7. Enrollarlos lentamente y freír los rollitos sushi con aceite.
  8. Añadir la "SALSA TERIYAKI" y el azúcar a la sartén.
  9. Cortar el rollito de sushi y servirlos.