「6月は牛乳月間！」

今日6月1日は「牛乳の日」♪

平成13 年に国連食糧農業機関（FAO）が、6月1日を「世界牛乳の日（World Milk Day）」とすることを提唱しました。

日本では日本酪農乳業協会（現 Jミルク）が平成19 年に6月1日を「牛乳の日」、6月を「牛乳月間」と定めました。

ヤマサ醤油は、栄養豊富な牛乳乳製品の大切さや酪農乳業の産業について、多く人にご理解いただくことを目的とした活動である「牛乳でスマイルプロジェクト」に参加しております。

そこで、6月は毎週土曜日に「牛乳」と相性の良い「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った「おすすめ乳和食レシピ」をお届けしたいと思います♪

「米粉の和風グラタン」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5145

米粉と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使って作る和風グラタン♪

あっさりとしつつも、旨味がしっかり感じられる味わいに。低脂肪牛乳を使用することで、脂質もオフしています。