ハッピーレシピ部ブログ

2017.10.17

醤油の魔術師

「このお魚なーんだ！？」

今日は街で見かけた鮮魚クイズ。
このお魚なーんだ。

おはようございます！

みなさん、いきなりですがこのお魚なーんだ、の第二弾。

こちらも鮮度の一滴で食べると絶品☆

今回もちょっとお顔ものせておきます。

最後のヒントはしつこい、脂っこい、の方言がこの名前の由来だそうですよ。

答えは夕方に♪

ヤマサ醤油

2017.10.18 09:07

安庵さま
コメントありがとうございます！
実はこのお魚、「黒ムツ」です。
ムツは、方言で脂っこいことを「むつっこい」、「むつこい」、「むっちり」などというに言葉に由来。
脂ののっている魚の意味なんだそうです♪

2017.10.17 13:52

めばる　だと思います

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