2017.03.23

「今日は何の日！？」

毎月23日は天ぷらの日！

おはようございます♪

今日は「天ぷらの日」ってご存知でしたか？

元々大暑の日(7月23日ごろ)が『天ぷらの日』となっていたものが

毎月の記念日となったそうなんです。

ならば！

春野菜で天ぷら～♪

ふきのとうとたらの芽を購入しました！

ふきのとうは土が入りやすいので、開いてよ～く洗います。

そして揚げる！

苦味がおいしい春の味でした！！

2017.03.25 08:46

Saitoh Miさま
そうなんです！！
でも、毎月23日が天ぷらの日なので（笑）是非、春野菜のおいしい季節に一度お試し下さい！
コメントありがとうございます☆

2017.03.25 08:45

安庵さま
コメントありがとうございます！
この季節だけ楽しめるお野菜ですもんね。
是非！！ヽ(*´∀｀)ノ

2017.03.24 11:25

きのうは、てんぷらの日だったのですね。煮物を食べてました。
写真、おいしそうです。

2017.03.24 06:41

今年はまだ食べてませんが食べたくなりました
ふきのとう　タラの芽美味しいですよね

2017.03.23 14:20

黒丸さま
さすが！！
仰るとおり、天ぷらはあく抜きなどの下処理不要なんですよね！！
コメントありがとうございました！

2017.03.23 11:20

春は、山菜の爽やかな苦味が最高！
天ぷらなら、面倒な下処理も不要で良いですね。
塩でシンプルに食べたいな♪