2018.01.20

「お休みの日はたまりしょうゆを使ったガッツリメニュー!」

たまりしょうゆのコクが卵の甘味とマッチしておいしさ抜群♪

おはようございます!

お休みの日は「照り焼き温玉うどん」なんていかがですか?

1)鶏肉を一口サイズに切り、塩こしょうを少々ふりかける
2)うどんを茹でる
3)たまり・みりん・砂糖・酒を大さじ1ずつ混ぜ合わせる
4)フライパンで鶏肉を焼き火が通ったら(3)を加えて煮立てる
5)汁気がなくなったら鶏肉を取り出し、サラダ油を入れ、うどんをサッと炒める
6)ある程度炒めたら、鶏肉を戻し混ぜ合わせれば出来上がり!