「そのままが好き！」というコメントが多かったですね。
確かにそのままがぶっとかじるのは最高の贅沢なのかもしれません♪

ちょっと手間をかけたスープや加熱して食べたりするのも「おいしいトマト」だからこそ「極上」の仕上がりになるのだと思います。

私はつい最近ご近所さんから山ほどトマトをいただき、最初はもちろん生で食べていたのですが、くださった方が「新鮮だからそのままパスタにするとおいしいのよ～」と教えていただき、「そうか、新鮮だからこそ、そういうのがおいしいのかも」と思いニンニクを炒めてオリーブオイルでさっとざく切りトマトを炒めてパスタにしました。

酸味がきつくなく、トマトの甘さがそのままでていてたまねぎなどの野菜もいらないほど。こりゃ市販のトマトペーストなんて使えなくなるな、なんて思うほどおいしかったです！！

この夏、トマトでたくさんおいしいレシピを楽しみましょう！！

加熱して食べる方が好きです

そのまま食べるのが好きです

そのままが良い

ミートソース

一番かんたんなのは、トマトをスライスして、玉ねぎドレッシングをかけて食べるのが一番好きです

丸ごとのトマトの皮を湯剥きして、出汁で煮含め、だし汁ごとフードプロセッサーにかけたシンプルスープ。塩分無しでも充分美味しい。