6月13日は“みょうがの日”。みょうががよく合う麺レシピといえば何?
そーめんです。
そうめんとみょうが最高の組み合わせです
やはり「そうめん」が人気ですが、天ぷらやおそば、そしてお味噌汁にもいいですね!! この独特の苦みがたまらないです♪ コメントありがとうございました!
蕎麦にも合います
この季節は、やっぱりそうめんでしょ‼
素麺です。薬味にもしますが天ぷらも好きです。
私もそうめんの薬味に使います。茗荷と一緒に生姜も使います。大好きです❤️。
薬味がメインですが、味噌汁も美味しいですね。
冷たい素麺!
そうめんしかない
やっぱり素麺の薬味には、欠かせません!
イメージは素麺。私はミョウガは嫌いで食べません。
みょうがを芯にして、薄切りみぃを巻き付けて、甘辛く焼いたもの。ボリュームが出るので、少ないお肉でも、見栄えがする。お弁当やビールのお供にもなるので、夏場にピッタリ。
そうめんにはやっぱり「みょうが」ですよね。 梅酢漬けも絶対おいしいですね!!
…実は私の祖父が「みょうがを食べるとバカになる」という謎の迷信があって食べなかったんです。 子供心にすごく謎でした(笑) 私は大好きなのですが、あの迷信はいったいなんだったのか・・・・
今日は暑いのでそうめんにみょうがで祖父を懐かしみたいと思います。コメントありがとうございました!
父が素麺の薬味として食べているので、素麺でしょう。 私は苦手なので食べませんが、今の時季だと梅酢漬けも 彩りが鮮やかでgoodだと...。(^^;)
そうめん!
そーめんです。