今が旬のアスパラ。 安い時についつい買いすぎたり・・・。 っみなさんはどうやって保存していますか?
やはり立てて保存は基本なのですね! 中でも牛乳パックはアイディアですね~!! 水でぬらすのも大事。 最近は「立ててなくても大丈夫説」もあるんですね。 なるほど~! 早速実行してみたいと思います!! ありがとうございました♪
少し水をいれたカップに根本をつけてます。
野菜室に立てて保存しています。
特別な事はしてませんが、買った袋のまま 立てて保存してます(*^-^*)
牛乳パックに少し水を入れ 野菜室に立ててt入れる
使う分だけ小分けにしてジップロック、または、ナイロン袋に入れて冷凍保存しています。
野菜を立てて保存は特に意味ない、というのが最新の研究結果のようですよ!
私も同様に野菜室に立てて保存します。牛乳パックなどに入れたら便利です。
根元に水で濡らしたkiltuchinnpe-を巻きつけ、ジップロックに入れて立てた状態で野菜室で保存
縦て保存は基本中の基本‼︎‼︎ というのも、とある宅配の仕分けの仕事をしていた時、クール便で、天地無用かつ縦た状態で、届いていたからです♪(^ー^) それ以降、我が家のアスパラは、野菜室の手前で縦て保存しておりますよ‼︎‼︎
やはり立てて保存は基本なのですね!
中でも牛乳パックはアイディアですね~!!
水でぬらすのも大事。
最近は「立ててなくても大丈夫説」もあるんですね。
なるほど~!
早速実行してみたいと思います!!
ありがとうございました♪