前日のメニューをうまく再利用というのはアイディアですね。
まさに忙しい朝にはピッタリ。
具材たっぷりというのがやはりポイント！
みなさま、コメントありがとうございました。

卵料理です。

彩も良く、野菜も沢山食べれてお腹も十分満たされそう。

お鍋の登場が多い季節。
翌日の朝は、残ったお鍋のスープと具材で雑炊と決めてます！
土鍋にご飯を放り込めばいいだけですし、ラクもできて美味しくて
最高です(^_-)-☆

前日に作ったポテトサラダがあれば、それをトーストにはさんで食べます。

具材をたっぷり入れたホットサンドです！

具だくさんのお味噌汁。出汁のいりこは水を入れた小鍋に前夜からつけておく。（私は、苦いはらわただけ取り除いたいりこを使うので、そのまま具材として食べてしまう。）具材のベースは玉ねぎとジャガイモ。この二つは必須、私の定番。あとは落とし卵や、ありあわせの野菜加えて煮るだけ。ジャガイモはいちょう切りにすれば煮えやすいので、できるまでさほど時間はかからない。

サンドイッチ