Чаша риса с курицей СОБОРО
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Маринуйте куриные ножки в "ГОХАНДАРЕ" в течение 25 минут. Готовьте его при температуре 200 градусов в течение 15 минут в духовке на алюминиевой фольге.Чтобы глазировать, переодически открывайте духовку и мажьте мясо соусом.
- Готовьте фарш куриный и "ГОХАНДАРЕ" в кастрюле на маленьком огне и помешивайте. Перемешайте фарш, пока он не станет однородным. Обжарьте, пока он не приготовится и белеет.
- Смешайте яйцо, сахар и соль, положите их в кастрюлю. Готовьте на медленном огне. Перемешайте венчиком 2 мин. Прибавьте огонь и жарьте, чтобы получить *СОБОРО в течение 1 минуты и 20 секунд.СОБОРО･･･куриный фарш перемешанный и нагретый на сковороде с приправами, не станет почти сухим.
- Подайте на стол ШАГ 1, 2, 3 на рис и украсьте красным маринованным имбирем и листом.
| Порции | 1 порция |
|---|
Ингредиенты
На одного человека Рис
250 г Куриная ножка
180 г фарш куриный
3 штуки Яйца
30 г Сахар
3 г Соль
как вам нравится Гарнир (красный маринованный имбирь, лист)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Маринуйте куриные ножки в "ГОХАНДАРЕ" в течение 25 минут. Готовьте его при температуре 200 градусов в течение 15 минут в духовке на алюминиевой фольге.Чтобы глазировать, переодически открывайте духовку и мажьте мясо соусом.
- Готовьте фарш куриный и "ГОХАНДАРЕ" в кастрюле на маленьком огне и помешивайте. Перемешайте фарш, пока он не станет однородным. Обжарьте, пока он не приготовится и белеет.
- Смешайте яйцо, сахар и соль, положите их в кастрюлю. Готовьте на медленном огне. Перемешайте венчиком 2 мин. Прибавьте огонь и жарьте, чтобы получить *СОБОРО в течение 1 минуты и 20 секунд.СОБОРО･･･куриный фарш перемешанный и нагретый на сковороде с приправами, не станет почти сухим.
- Подайте на стол ШАГ 1, 2, 3 на рис и украсьте красным маринованным имбирем и листом.
