Стейк из тунца с кунжутом
Аромат кунжута и чеснока хорошо сочетается с "КОМБУ ТСУЮ". Наслаждайтесь блюдом теплым или холодным.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разорвите руками водяной кресс на кусочки. Тонко нарежьте лук. Помойте водяной кресс и лук в холодной воде и осушите. Нарежьте чеснок.
- Полейте тунец "КОМБУ ТСУЮ" (2 столовые ложки) и растительным маслом (2 чайные ложки), и поставить в холодильник на 10 минут.
- Смешайте белые и черные семена кунжута на лотке и распределите их. Обволяйте с них тунца из шага 2.
- Положите нарезанный чеснок из шага 1 и растительное масло (1 чайная ложка) на сковороду на среднем огне. Когда почувствуете запах чеснока, добавить ШАГ 3 и обжарить. Готовьте в течение 1 минуты с каждой стороны. Положите тунца на разделочную доску. Подождите в течение 1-2 минут, и нарезать нужного размера. Подайте с чесноком и овощами, и приправьте "КОМБУ ТСУЮ".
| Порции | 4 порции |
|---|---|
| Время приготовления | 15 мин |
| Калории (на 1 порцию) | 169 Калории |
Ингредиенты
250 г Свежий Тунец
2 ст.л. Кунжут белый
1 ч.л. Кунжут чёрный
2 зубчика Чеснок
2 или больше ст.л. КОМБУ ТСУЮ
3 ч.л. Растительное масло
Гарнир
30 г Кресс водяной
1/4 луковицы Лук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разорвите руками водяной кресс на кусочки. Тонко нарежьте лук. Помойте водяной кресс и лук в холодной воде и осушите. Нарежьте чеснок.
- Полейте тунец "КОМБУ ТСУЮ" (2 столовые ложки) и растительным маслом (2 чайные ложки), и поставить в холодильник на 10 минут.
- Смешайте белые и черные семена кунжута на лотке и распределите их. Обволяйте с них тунца из шага 2.
- Положите нарезанный чеснок из шага 1 и растительное масло (1 чайная ложка) на сковороду на среднем огне. Когда почувствуете запах чеснока, добавить ШАГ 3 и обжарить. Готовьте в течение 1 минуты с каждой стороны. Положите тунца на разделочную доску. Подождите в течение 1-2 минут, и нарезать нужного размера. Подайте с чесноком и овощами, и приправьте "КОМБУ ТСУЮ".
