Спагетти с жареным соленым лососем и луком-пореем по-японски
Поджарьте слабосоленый лосось и приправьте его "КОМБУ ТСУЮ" и сливочным маслом для пикантного вкуса. Совет: мягкий лук-порей приготовьте на оставшемся тепле, он добавит акцент к этому блюду.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Нарезать лосось кубиками 1 см и покрыть А. Разрезать лук-порей по диагонали. Приготовить спагетти.
- Подогреть растительное масло на сковородке, выложить на нее нарезанный лосось из ШАГА 1 и обжаривать его, удаляя избытки водыю
- Добавить "КОМБУ ТСУЮ" и сливочное масло к ШАГУ 2 и жарить, перемешав с лососем.
- Добавить спагетти, приготовленные в ШАГЕ 1 к ШАГУ 3, обжарить на сильном огне. Приправить белыми семенами кунжута и луком-порей, нарезанным в ШАГЕ 1, и подать на стол. Сбрызнуть лимонным соком по вкусу.По желанию добавить зеленый лук.
| Порции | 4 порции |
|---|---|
| Время приготовления | 30 |
| Калории (на 1 порцию) | 446 Калории |
| Натрий (на 1 порцию) | 2,7г |
Ингредиенты
250 г Спагетти
2 куска Соленый лосось
2 стебля Лук-порей
2 ч.л. Белые семена кунжута
1 ст.л. Растительное масло
20 г Масло
4 ст.л. КОМБУ ТСУЮ
для обрызгивания Лимонный сок
Ａ
2 ст.л. Вино для готовки
щепотка Перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Нарезать лосось кубиками 1 см и покрыть А. Разрезать лук-порей по диагонали. Приготовить спагетти.
- Подогреть растительное масло на сковородке, выложить на нее нарезанный лосось из ШАГА 1 и обжаривать его, удаляя избытки водыю
- Добавить "КОМБУ ТСУЮ" и сливочное масло к ШАГУ 2 и жарить, перемешав с лососем.
- Добавить спагетти, приготовленные в ШАГЕ 1 к ШАГУ 3, обжарить на сильном огне. Приправить белыми семенами кунжута и луком-порей, нарезанным в ШАГЕ 1, и подать на стол. Сбрызнуть лимонным соком по вкусу.По желанию добавить зеленый лук.
