Espaguetis estilo Japonés con Revuelto de Salmón Salado y Puerro
Saltear el salmón salado, y aderezarlo con "KOMBU TSUYU" y mantequilla para un sabroso sabor. El puerro suave cocinado sobre el calor restante acentúa este plato.
PREPARACIÓN
- Picar el salmón salado en cubos de 1 cm y cubrir con A. Cortar los puerros diagonalmente. Cocinar los espaguetis según las instrucciones.
- Calentar el aceite vegetal en una sartén y saltear el salmón salado cortado en el PASO 1, con agua limpia de la superficie.
- Añadir "KOMBU TSUYU" y la mantequilla al PASO2 y saltear para cubrir el salmón.
- Añadir los espaguetis cocinados en PASO1 al PASO3, saltear a fuego alto, y apagar el fuego. Aderezar con semillas de sésamo blanco y los puerros cortados en el PASO 1, y servir. Espolvorear el jugo de limón como desee.Espolvorear cebolla verde como una opción.
| Porciones | 4 Porciones |
|---|---|
| Hora de Cocinar | 30 |
| Calorías (1 porción) | 446 Calorías |
| Sodio (1 porción) | 2.7 g |
Ingredientes
250g Espaguetis
2 piezas Salmón salado
2 tallos Puerros
2 cucharaditas Semillas de sésamo blanco
1 cucharada Aceite vegetal
20g Mantequilla
4 cucharadas KOMBU TSUYU
un chorrito Jugo de limón
Ａ
2 cucharaditas "Sake" (vino cocinado con arroz)
un pellizco Pimienta
PREPARACIÓN
- Picar el salmón salado en cubos de 1 cm y cubrir con A. Cortar los puerros diagonalmente. Cocinar los espaguetis según las instrucciones.
- Calentar el aceite vegetal en una sartén y saltear el salmón salado cortado en el PASO 1, con agua limpia de la superficie.
- Añadir "KOMBU TSUYU" y la mantequilla al PASO2 y saltear para cubrir el salmón.
- Añadir los espaguetis cocinados en PASO1 al PASO3, saltear a fuego alto, y apagar el fuego. Aderezar con semillas de sésamo blanco y los puerros cortados en el PASO 1, y servir. Espolvorear el jugo de limón como desee.Espolvorear cebolla verde como una opción.
