Spaghetti in stile giapponese con salmone salato e porri saltati in padella
Soffriggi il salmone salato, e condiscilo con "KOMBU TSUYU" e burro per dargli un gusto salato. I porri morbidi cotti sul fuoco restante aggiungono accento a questo piatto.
PREPARAZIONE
- Trita il salmone salato in cubetti di 1 cm e ricopri con A. Affetta i porri in diagonale. Cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni.
- Riscalda l'olio vegetale in una padella e soffriggi il salmone salato tagliato al passo 1, con l'acqua rimossa dalla superficie.
- Aggiungi "KOMBU TSUYU" e il burro al passo 2 e soffriggi per coprire il salmone.
- Aggiungi gli spaghetti cotti nei passi 1 a 3, salta in padella a fuoco alto, e spegni il fuoco. Guarnisci con i semi di sesamo bianchi e i porri tagliati al passo 1, e servi. Spargi il succo di limone a piacere.Spargi la cipolla verde come opzione.
| Porzioni | 4 porzioni |
|---|---|
| Tempo di Dottura | 30 mins |
| Calorie (1 porzione) | 446 Calorie |
| Sodio (1 porzione) | 2.7 g |
Ingredienti
250g Spaghetti
2 pezzi Salmone salato
2 gambi Porri
2 cucchiaini Semi di sesamo bianchi
1 cucchiaio da minestra Olio vegetale
20g Burro
4 cucchiai da minestra KOMBU TSUYU
una spruzzata Succo di limone
Ａ
2 cucchiaini "Sake" (vino per cucinare il riso)
un pizzico Pepe
PREPARAZIONE
- Trita il salmone salato in cubetti di 1 cm e ricopri con A. Affetta i porri in diagonale. Cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni.
- Riscalda l'olio vegetale in una padella e soffriggi il salmone salato tagliato al passo 1, con l'acqua rimossa dalla superficie.
- Aggiungi "KOMBU TSUYU" e il burro al passo 2 e soffriggi per coprire il salmone.
- Aggiungi gli spaghetti cotti nei passi 1 a 3, salta in padella a fuoco alto, e spegni il fuoco. Guarnisci con i semi di sesamo bianchi e i porri tagliati al passo 1, e servi. Spargi il succo di limone a piacere.Spargi la cipolla verde come opzione.
